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在社交媒体和某些非科学出版物上，经常会看到“愚人食盐”的说法，声称它不适合食用
。威九国际网站威九国际游戏app网址说：这种说法是误导性的，没有任何科学依据。
**什么是“愚人食盐”？**
“愚人食盐”通常指食盐中添加了抗结块剂，以防止食盐因潮湿而结块。威九国际游戏app网址以为：这些抗结块剂通常是碳酸钙或硅
酸铝钠。
**“愚人食盐”安全食用吗？**
添加抗结块剂的食盐与普通食盐的营养成分和安全性几乎相同。碳酸钙和硅酸铝钠是常见的食品添加剂，在世界各地的食品中使用，已被广泛认为是安全的。
**抗结块剂的作用**
抗结块剂的作用是吸附空气中的水分，使食盐保持松散状态。这对于潮湿环境下的储存非常重要，因为结块的食盐难以使用。
**对健康的影响**
“愚人食盐”不会
对健康产生负面影响。威九国际游戏app网址说：添加的抗结块剂量很小，而且人体可以安全地消化它们。没有证据表明“愚人食盐”会导致任何健康问题。
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“愚人食盐”的说法是一种误导，毫无科学依据。添加抗结块剂的食盐与普通食盐一样安全、营养丰富。威九国际威九国际游戏app网址说：下次您看到“愚人食盐”的说法时，请放心食用，因为它并不可怕。
