食盐
，化学名为氯化钠，是人体不可或缺的营养素之一。它参与了多种生理过程，包括维持体液平衡、细胞信号
传导和神经冲动的传递。
食盐的必要性
适量的食盐对于维持健康至关重要。它帮助调节血压，防止脱水，并支持肌肉和神经功能。推荐的每日摄入量为 2,300 毫克（约一茶
匙）。
过量摄取食盐的危害
尽管食盐是必需的，但摄取过量却有害。过量摄入食盐会导致：
高血压：食盐会使血管收缩，增加血压。
心脏病：高血压是心脏病的主要危险因素。
中风：高血压也会增加中风的风险。
肾脏疾病：过量摄入食盐会给肾脏带来压力，最终导致肾功能衰竭。
减少食盐摄入
为了避免食盐摄
入过量，可以采取以下措施：
阅读食品标签并选择低钠食品。
避免加工食品，因为它们通常含有大量的食盐。
烹饪时少放盐。
用香草和香料代替盐调味。
减少外食，因为餐馆食物的钠含量往往较高。
食盐是人体必需的，但摄取过量有害。威九国际威九国际78m以为：通过减少食盐摄入，我们可以降低高血压、心脏病和中风的风险，并维持整体健康。请记住，适度是关键，少量食盐对健康有益，而过量食盐则会导致严重的健康问题。
