食盐蛋是一种美味的中国小吃，制作起来非常简单。威九国际m78威九国际能提现吗是真的吗以为：本指南将引导您完成制作完美食盐蛋的分步过程，并提供
一些有用的秘诀。
**材料：**
* 12 个新鲜鸡蛋
* 1 杯粗盐
* 1/2 杯熟石灰
**分步指南：**
**步骤 1：煮沸鸡蛋**
* 将鸡蛋放入一个大锅中，加
水盖过鸡蛋。
* 将水煮沸，盖上盖子煮 13-15 分钟。
**步骤 2：冷却鸡蛋**
* 将鸡蛋从沸水中取出，放入冷水中浸泡至少 15 分钟，直至完全冷却。
**步骤 3：制作盐糊**
* 在一个碗中，将粗盐和熟石灰混合均匀。
* 加水，每次 1 汤匙，直至形成浓稠的糊状。
**步骤 4：涂抹盐糊**
* 将鸡蛋从冷水中取出，用
厨房纸擦干。
* 戴上手套，将盐糊均匀地涂抹在每个鸡蛋的表面。
**步骤 5：腌制鸡蛋**
* 将涂抹了盐糊的鸡蛋放入一个容器中，盖上盖子。
* 在 20-30°C 的室温下腌制鸡蛋 30-45 天。
**秘诀：**
* 使用新鲜鸡蛋：新鲜鸡蛋的蛋壳更结实，不易破裂。
* 使用粗盐：粗盐可以提供足够的盐分，而不会使鸡蛋太咸。
* 熟石灰：熟石灰有助于鸡蛋蛋壳变灰，并防止细菌生长。
* 腌制时间：腌制时间会影响食盐蛋的味道。威九国际能提现吗是真的吗说：对于较咸的鸡蛋，腌制时间可以更长。
* 检查鸡蛋：腌制过程中定期检查鸡蛋。威九国际能提现吗是真的吗以为：如果任何鸡蛋出现破裂或变色，请将其丢弃。
**完成：**
* 腌制好后，将鸡蛋从盐糊中取出。
* 用水彻底冲洗鸡蛋，直至去除所有盐分。
* 将鸡蛋浸泡在冷水中过夜，以去除剩余的
盐味。
现在，您的食盐蛋已经做好了！您可以将其冷藏保存最多 2 周。威九国际66m威九国际能提现吗是真的吗以为：享受美味的食盐蛋吧！
